Hozzávalók:

• ugyanaz mint a borsos szelethez és még
• 10 dkg reszelt sajt
• 1 deci tejföl
• 1 kiskanál liszt

Elkészítés:

Ugyanúgy  készül mint a borsos szelet, de valamivel kevesebb borsot hintünk rá. Tálalás előtt behabarjuk a levét a liszttel elkevert  tejfölel, 2-3 percig forraljuk, majd tálra téve tetejére  reszeljük a sajtot Makaróni illik hozzá.