Hozzávalók:

• 15 dkg vegyes zöldség
• 40 dkg burgony 
•  1 fej hagyma
•  1 dkg paprika
• 6 dkg zsír
• 3dkg liszt
• zöldpetrezselyem
• zellerzöldje
• bors
• csipetke

Elkészítés:

A vegyeszöldséget és kevés hagymát fölengedjük vízzel. A hagyma felét apróra vágva kevés zsíron megfonnyasztjuk, megszórjuk paprikával és beletesszük a kis kockákra vágott burgonyát. Rózsaszínű rántással berántjuk  felforraljuk és beletéve a csipetkét, és fűszereket borsot só készre főzzük