Hozzávalók:

• 100 gramm sütnivaló tök
• 50gramm tisztított burgonya
• 1 mokkáskanál olaj

Elkésztés:

A sütőtököt és a burgonyát hámozás, mosás, darabolás után annyi forró vízben főzzük puhára, hogy a víz éppen ellepje. Ha az anyagok bepuhultak, leszűrjük a főzőlevet és félretesszük. Áttörjük a főzeléket, rámérjük az olajat, majd a főzőlével felengedjük. Gyors keverés közben felmelegitjük a takaréklángon így, finom habos lesz.. Sütőtök a téli hónapok kedvelt főzeléke. Nagy szénhidrát és karotin tartalma miatt ajánlatos rendszeresen szerepeltetni a csecsemő étrendjébe. Marhahúspüré illik  hozzá.