Tavaszi rakott szelet
Hozzávalók:
-
2 kg burgonya
-
4 szelet sertéscomb
-
2 db zöldpaprika
-
2 db paradicsom
-
só
-
1 pohár tejföl
-
zsír
Elkészítés:
A tepsit kizsírozzuk, és az alját, 1 kiló tisztított felkaríkázott burgonya felével kibéleljük. Teszünk a tetejére vékony szeletelt, kivert megsózott sertéscombszeleteket, zöldpaprika-karikákat, paradicsomkarikákat. Megöntözzük sós tejjel hígított tejfellel. Végül lefedjük a megmaradt vékonyra szeletelt burgonyakarikákkal. Újra megöntözzük a sós tejes tejfellel, és pirosra sütjük. Kiadós egytálétel, salátával.
Elkészítési idő:
1 óra 40 perc
|