Hozzávalók:

• 15 dkg lebbencstészta
• 5 dkg füstölt szalonna
• 40 dkg burgonya
• hagyma
• zöldpetrezselyem
• só
• pirospaprika

Elkészítés:

A szalonnát kockákra vágva kisütjük, a pörcöt kiszedjük. A nagyobb darabokra összetört lebbencstésztát egy kávéskanálnyi hagymával a szalonnazsíron megpirítjuk. Megszórjuk paprikával. Felengedjük meleg vízzel és a karikára vagy kockára vágott burgonyával együtt nagyon lassan puhára főzzük. Apróra vágott zöldpetrezselyemmel. Készíthetjük a levest készen vásárolt kockatésztával is.