Szalonnás Gombóc
Elkészítés:
A zsemlegombóc tésztájához pirított szalonnakockákat vagy füstölthúsvagdalékot is adunk ( 10 dkg szalonna megsütve és zsírjától lecsurgatva vagy 20 dkg apróra vágott füstölt hús, ) Önnálló fogásként tálaljuk, zsírban pirított zsemlemorzsával vagy reszelt sajttal meghintve.