Kapros túrógaluska
Hozzávalók:
-
25 dkg túró
-
12,5 dkg liszt
-
1 db tojás
-
1/2 dl tejföl
-
1 ek. étolaj
-
só, kapor
Elkészítés:
A túrót áttörjük, a liszttel, tojással, tejföllel, finomra vágott kaporral és kevés sóval összedolgozzuk, Forró, sós vízbe szaggatjuk és kifőzzük, Jól leöblitjük, forró olajban átmelegítjük.
|