Hozzávalók: A tésztához 12 szelet

• 20 dkg margarin ( pl Rama)
• 20 dkg kristálycukor
• 4 tojás
• 10 dkg darált mogyoró
• 5 dkg összevagdalt mandula 
• 1 cs sütőpor
• A töltelékhez:
• 50 dkg sárgabarack
• 15 dkg málna
• 5 dkg mandulaforgács
• 1 ek. porcukor

Elkészítés:

A margarint habosra keverjük a cukorral. Egymás után beledolgozzuk a tojásokat, majd a liszttel elkevert mogyorót, mandulát, sütőport csipetnyi sót is hozzáadunk. Kibéleljük sütőpapirral egy kb . 24 cm átméréjű kapcsos tortaforma alját belesimítjük a tésztát. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A ságabarackokat megmossuk, kettévágjuk magjait kiemeljük. A málnát megtisztitjuk. A gyümölcsöket a tésztára rakjuk, rászórjuk a mandulaforgácsot, és a tortát kb 50 percig sütjük. Ha nagyon barnulna 15 perccel a sütés vége előtt letakarjuk alufóliával. A formában hagyjuk 5 percig rácsra emeljük, és kihütjük. Tálalás előtt megszórjuk porcukorral, és szeletelve kínáljuk.