Elkészítés:

• A tésztához:
• 30 dkg liszt
• 2 tojássárga
• 2 dl tej
•  1 dkg élesztő
• 5 dkg cukor
• só

A töltelékhez:

• 8dkg cukor
• 5 dkg mazsola
• 7 dkg vaj
• 12 dióbél
• zsemlemorzsa
• tojás
• vaníliíás porcukor
• bor
• zsír

Elkészítés:

A hozzávalókból kelt tésztát készítünk meglisztezett nyújtódeszkára tesszük, kinyújtjuk és kis kiszúróval diónyi darabokat szaggatunk ki belőle .Lábast , vagy kisebb tepsit  zsírral kikenjük, meghintjük zsemlemorzsával, és egy  sor olvasztott vajba mártott tésztával kirakjuk. Ezt megszórjuk darált dióval , vaníliás porcukorral maszsolaszőlővel ( aki szereti néhány kanál barackdzsemmel is ízesitheti) ,  kirakjuk a következő sor tésztával: minden egyes tésztát olvasztott vajba mártva .Ezt ismét  dióval cukorral és mazsolával szórjuk meg erre megint egy sor vajba meg mártott tészta jön. Ezután  meg kelesztjük  majd a tetejét felvert tojással és kevés vajjal megkenve megsütjük sütési idő kb 25-30 perc  kiborítva forrón tálaljuk vaníliás porcukorral meghintjük.