Szezámmagos keksz
Hozzávalók:
-
10 dkg margarin
-
10 dkg cukorpótló
-
2 db tojás
-
1/2 tk. fahéj
-
18 dkg liszt
-
1 csapott ek. sütőpor
-
4 dkg szezámmag
-
10 dkg lekvár
-
vaníliaaroma, csipetnyi só
Elkészítés:
A hozzávalókat sima tésztává összekeverjük. A masszát nyomózsákba töltjük és sütőpapírral kibélelt tepsibe, egymástól kellő távolságra mogyóronyi halmokba nyomjuk. Szezámmaggal meghintjük és sütőben körülbelül 10-12 perc alatt ( gáztűzhely 3-as fokozat )megsütjük. Végül a kihűlt korongokat kettesével a lekvárral összeragasztjuk.